У Деда Мороза есть несколько резиденций по всей России, причем не только на севере. И в его доме очень тепло – особенно, когда туда приходят гости. АННА СОРОКИНА Главная резиденция в Великом Устюге Вотчина Деда Мороза расположена в сосновом лесу, в 15 км от одного из самых красивых русских городов, Великого Устюга (Вологодская область). Официально она открылась для посетителей в 1998 году и ежегодно принимает более 250 тысяч гостей. Усадьба работает круглый год, но основное веселье начинается после 18 ноября, дня рождения Деда Мороза...

Дед Мороз – волшебник упитанный. Он никогда не отличался худобой, даже когда жил в неизвестной точке Крайнего Севера. Что же говорить о хлебосольном Устюге, где теперь есть все поводы расстараться со всей широтой русской души и потчевать главного героя всех зимних чудес. Серые щи – знаменитое блюдо Вологодской области. Готовят его на свином бульоне с салом, из капусты, мелко изрубленной и заквашенной с ржаной мукой. В эти щи кладут и перловку: она придает сытность и богата белком и микроэлементами...