Строганина из свежемороженой рыбы и оленины, суп с мукой – главные новогодние блюда зимнего волшебника Крайнего Севера – Ямал Ири. Его имя в переводе с ненецкого языка означает Дедушка Ямала. Живет он далеко-далеко в маленьком поселке, затерянном среди бескрайних снегов. Он, как и его брат Дед Мороз, без устали творит добрые дела. Вы о нем слышали? Нет? Тогда наша статья к вашим услугам! А бонусом к ней – рецепт традиционного северного супа с мукой. Ямал Ири дарит детям праздник Дети всего Ямала его обожают...

Моё знакомство с настоящим Дедом Морозом, тем самым, что живёт в Великом Устюге, произошло в далёком 2009 году. Тогда я работал на городском телевидении, и самый популярный дедушка России заглянул в гости к нам в студию. Я даже и не подозревал, что знакомство произведёт на меня такое впечатление. Мне было 26 лет, а радовался я, как маленький ребёнок. Сразу проснулись детские чувства, когда папа наряжался Дедом Морозом и дарил заветный подарок. Настоящее волшебство. Российский Дед Мороз пришёл к нам в гости не один...