Насколько это вкусно, просто не передать словами. Поэтому тороплюсь поделиться с вами обалденным рецептом. Давайте будем готовить). Рис отвариваю до полуготовности и смешиваю с мясным фаршем (у меня свинина с говядиной), добавляю мелко нарезанный лук, солю и перчу по вкусу. Да, еще добавляю в фарш 1 чайную ложечку приправы "Универсальная" (но это не обязательно). Хорошо размешиваю и формирую тефтели. Укладываю на противень и ставлю в духовку на 50-60 минут. Устанавливаю температуру 200 градусов...

Тефтели – традиционное блюдо из мясного фарша, которое присутствует практически во всех кухнях мира. Речь идет о небольших мясных шариках, основным ингредиентом которых является фарш. Причем каждый рецепт тефтелей с рисом и подливкой отличается своими, особыми ингредиентами. Ниже мы рассмотрим классический рецепт тефтелей, который предполагает минимум ингредиентов и не отличается сложностью приготовления. Поэтому эту рецептуру должна иметь в своем арсенале каждая хозяйка. Готовим классические тефтели Рассмотрим, как приготовить тефтели с подливкой по классическому рецепту...