Особенности выращивания Цветная капуста более теплолюбива, нежели кочанная. Для ее успешного роста и развития требуется умеренно теплая погода, примерно 18 °C. Выбор сорта Ранние сорта (от 75 до 85 дней от всходов до готовности): Экспресс F1, Дипломат F1, Бора F1, Бриллиант, Альрани F1, Малимба F1, Меган F, Гудман, Старгейт F1, Кассиус F1, Арфак F1, Четыре сезона, Франсуаза, Царевна, Метелица. Сорта среднего срока созревания (90– 100 дней): Мовир, Снежинка, Сноу Болл, Отечественная, Латеман,...

Планируете осенний пикник, но устали от банальных бутербродов с колбасой? Попробуйте сэндвичи с цветной капустой и сыром — полезно, вкусно и готово за 20 минут! Эти варианты понравятся и детям, и взрослым, а взять их с собой на природу проще простого. Осень — идеальное время для цветной капусты. Она сейчас особенно сочная, бюджетная и готовится быстрее многих овощей. Плюс дети охотнее едят её в сэндвичах, чем просто отварную. А для тех, кто следит за фигурой — отличная альтернатива мясным перекусам...