Цветная капуста является одним из самых питательных овощей. Это скороспелый и довольно холодостойкий продукт. Стоит учитывать, что цветная капуста более требовательна к условиям выращивания, чем другие виды капуст. Лучшие предшественники для цветной капусты - однолетние бобовые, тыквенные, ранние зерновые, и лук. Нельзя её выращивать после редьки, редиса, репа и других растений семейства капустные. Наиболее популярными и надежными гибридами являются сорта Гудман и Сноубол. Выращивание и уход. Выращивать цветную капусту следует через рассаду...

Вы полюбите цветную капусту, попробовав её в этом варианте приготовления. Её соцветия, веточки получаются такие аппетитные, снаружи в хрустящей корочке, в внутри нежные и необычайно вкусные! Весь секрет в панировке. Как готовится такая вкусная цветная капуста? Что понадобится: Как готовить Выкладываем на стол цветную капусту и отделяем все соцветия, которые засыпаем в кастрюльку. Заливаем водой, кидаем щепотку соли, доводим до кипения, убавляем огонь на средний и кипятим пять-семь минут. Затем снимаем с плиты и сливаем воду...