Откладывал, откладывал эту зимнюю статью, а уже на календаре март. Да еще какой! Непривычно по-весеннему теплый и солнечный. Исправляюсь. Итак, сегодня речь пойдет об огромном ресторане "Чудо-Юдо", расположенном на Новом Арбате. Огромном, потому что рестораны на 500 посадочных мест сейчас редко кто в нашей стране открывает. Кто же эти смельчаки? Для открытия "Чудо-Юдо" в 2022 году объединили свои усилия сразу три известных ресторатора: Тимур Ланский ("Чайхона №1"), Александр Оганезов (Remy Kitchen & bakery, Cutfish, Pino, Muse) и Илья Тютенков ("Северяне", "Уголек", Pinch)...

(Продолжение. Все опубликованные главы здесь) Через полчаса он снова заглянул в читальный покой: — Упрям! Время за полдень, кушать хочется. — Человеку, занятому работой мысли, не подобает прерывать оную ради желаний плоти. — Голодное брюхо к философии глухо, — блеснул Невдогад знаниями основ греческого языка. — Убедил, — признал Упрям, у которого уже давно урчало в животе. В поварне он честно предупредил: — Только я повар не очень… — Не беда, я кой-чему научен, — бодро ответил Невдогад и стал шарить по полкам...