Впереди нас ждет череда праздников, и многие уже задумываются, как устроить романтический ужин и удивить всех своим кулинарным талантом. На помощь придут рецепты приготовления в духовке, процесс не очень сложный, а результат порадует даже искушенного гурмана. Стейки из форели Запечённая в духовке рыба всегда будет идеальным вариантом для полезного и вкусного ужина. К тому же она хорошо сочетается как со свежими, так и с приготовленными овощами. Нам понадобится: Приготовление: Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом...

Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Что творится на дорогах! Люди уже совсем не думают о работе, зато вовсю покупают подарки и планируют новогоднее меню (сделала такие выводы, простояв весь день в пробках). Да еще и наша администрация сделала "подарок" - решила разместить уличные гирлянды с пятницу вечером в 17:00 - самое время же, ну! =) Но несмотря на это и на полное отсутствие снега, новогоднее настроение меня не покидает! И я продолжаю делиться с вами новогодними рецептами и сегодня у нас будет рыба в духовке...

Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Рыбу запекали с давних пор, у поваров были свои особенные рецепты, которые держались в строгом секрете. Несмотря на то, что прошло много времени, необычайно вкусная запеченная рыбка не только не потеряла своей популярности, но можно сказать даже наоборот, приобрела еще большую. Сложно даже перечислить все преимущества этого пищевого продукта, самое главное то, что из рыбы получаются вкусные, полезные блюда. А по содержанию питательных веществ запросто превосходящие курятину и говядину. Лучшими для запекания признаны: форель, карп, нототения, скумбрия, морской окунь, треска и палтус...