Как справляют новый год французы, что едят, каким традициям следуют, и какие традиции нарушают? Знали ли вы, что во Франции еще начиная с 12 века появилась традиция в канун Рождества изготовлять всей семьей во дворе дома из свежей древесины (как правило, вишневого дерева) рождественское полено - Буш дё Ноэль? С определенными церемониями его торжественно заносили в дом. Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы. Маленькие девочки поджигали полено с помощью...

Рождество во Франции - это особое время года, когда на столе собираются близкие и друзья, чтобы насладиться вкусными блюдами и радоваться праздничной атмосфере. В данной статье представлены пять самых популярных французских рождественских блюд, которые легко приготовить. 1. Фуа грас (Foie Gras) Фуа грас - это одно из самых известных французских блюд, которое часто сервируется на рождественском столе. Оно представляет собой гусиную или утиную печень, которая была накормлена специальной диетой для получения более нежного вкуса и текстуры...