78,7K прочтений · 1 год назад
Новогоднее меню в СССР🎄(вспоминаем классические рецепты 😄)
Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...
22 прочтения · 3 года назад
Советский Новогодний стол: что готовили, что покупали..
Что готовили наши мамы и бабушки на Новогодний стол в советское время? Что ели и пили в Новогоднюю ночь в СССР? Кaк гoвopит мoй xopoший знaкoмый, из зaкуcoк нa cтoлe в Нoвoгoднюю нoчь дoлжны быть oливьe, ceлeдкa пoд шубoй и xoлoдeц пoд xpeнoм...