После многочисленных путешествий пришла к выводу: то, что испанцы употребляют каждый день, мы покупаем только по праздникам или едим в ресторане. Помимо перечня и описания блюд, в этой статье можете просто насладиться красивой и аппетитной кухней Испании. В России популярны различные закуски, но в этом списке нет тапасов и пинчос. Это национальные испанские блюда, которые в Испании едят ежедневно. Тапасом может быть любая закуска: орешки, чипсы, маслины, но точно также называют блюдо, напоминающее небольшой бутерброд, похожий на итальянские брускетты...

Новый год это, конечно, не такой значимый праздник для европейцев как Рождество, поэтому и отмечают его в основном не в семейном кругу, а в ресторанах, барах, на площадях и улицах города. По традиции, семьями испанцы собираются в 1 день Нового года, приглашают родных на обеды или ужины. Я к встрече Нового года в Мадриде совершенно не готовилась, решила что куплю себе бутылку Кавы (Cava -так называют в Испании шампанское) и пойду на площадь. В супермаркетах обратила внимание, что везде возле касс стоят маленькие жестяные баночки, на которых нарисован виноград...