Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...

Я люблю Новый год. Для меня это она самом деле главный праздник. Да и для большинства сограждан, я уверена, тоже. Потому что именно для этого праздника граждане в наибольшей степени готовы расстаться с самым ценным, что у них есть - с деньгами. В том смысле, что на Новый год наши люди больше всего раскошеливаются. На втором месте - Восьмое марта. И в числе всяких прочих предновогодних хлопот (которые, как известно, бывают даже приятнее самого праздника), отдельным пунктом идёт новогоднее меню. Я люблю готовить...