Вообще-то я очень люблю готовиться к Новому году. Всю эту предновогоднюю атмосферу, гирлянды в доме, поиск подарков всем чадам и домочадцам, покупки новых елочных игрушек. Люблю наши семейные новогодние традиции - поездка в лес за бесплатной елкой (у нас можно по договору срубить елку), раскрашивание шаров с детишками, выпечка рождественского кекса, поход в кино перед Новым годом. Но вот застолье новогоднее мне с каждым годом дается все трудней. В мирное время у меня режим - в 6-7 вечера ужин, в 11 отбой под какой-нибудь сериал...

Ой! Сегодня уже 30 декабря! Надо же! Как незаметно оно подбирается - это праздничное застолье! Лично я вот вообще бы ничего не готовила. Просто обошлись бы мясной нарезкой, да сырной тарелкой. Ну и ломтики овощей. И мандарины для антуражу. Но девочки запросили и Оливье, и крабовый, и Селедка под шубой моя им с Леонидом зашла. Спасибо, хоть горячего не требуют, а от Цезаря и винегрета я отвертелась))) Тортик им Вкуссвилловский маленький закажу на двоих. А вот с салатами прийдется повозиться. Снова, как и в прошлом году Оливье и Шубу адаптирую под НУП...