Оливье, мандарины, холодец и шампанское – то, что приходит на ум, когда заходит речь о новогоднем столе россиян. Однако далеко не во всех семьях в Новый год ставят на стол традиционные блюда! В России проживают представители более 160 национальностей, в кухнях которых есть и традиционные новогодние блюда. Swjournal представляют рейтинг из регионов страны, жители которых готовят к Новому году не только очень вкусные, но и необычные блюда. 1. Республика Татарстан У татар есть уникальные новогодние традиции...

Новый год — это не только подарки и поздравления, но и стол с праздничными блюдами, за которым соберутся родственники и друзья. Хозяйкам нужно составить меню и отстоять большие очереди в магазине, которые становятся огромными за 2–3 дня до праздника. А чтобы подготовка новогоднего стола не занимала много времени, воспользуйтесь этой статьей и услугами сервисов доставки продуктов на дом. Что должно быть на новогоднем столе 2023 Символ 2023 года — черный водяной кролик (кот), поэтому на столе не должно быть никакой крольчатины и зайчатины...

Несмотря на меняющиеся гастрономические пристрастия, традиции новогоднего стола в России остаются неизменными. Сегодня я хочу поговорить о блюдах, которые всегда готовят в новогоднюю ночь. Мы с вами живем в то время, когда почти каждый может позволить себе абсолютный фьюжн на кухне, мы пытаемся привнести разнообразие, удивить близких необычной подачей, готовим блюда разных стран, а вот Новый Год - это особый случай, когда без этих традиционных блюд невозможно себе представить этот волшебный праздник...