"Мeртвaя бабушка", "Крик кошки", "Половина петуха" и "Холодная собака"… Эти словосочетания могли бы стать отличным заголовком для триллера или фильма ужaсов. Но на самом деле все это названия популярных немецких блюд и десертов. Вообще, странные названия блюд можно встретить в любой кухне мира. Взять хотя бы нашу селёдку под шубой или кабачковую икру: не один иностранец сходу не разберётся, почему у нас рыбу прячут под меховое манто и откуда у кабачков икра? Но немцы в этом плане впереди планеты...

Вообще-то, немцы в большинстве своём, по моим наблюдениям, настоящие фанаты здорового образа жизни. Они просто чрезвычайно озабочены собственным здоровьем и всем, что помогает его сохранить – спортом, полезными привычками и, конечно же, правильным питанием. Но декабрь ломает даже самых рьяных адептов ЗОЖ. Потому что рождественская ярмарка – это, прежде всего, много-много еды, которую трудно назвать полезной, и выпивки. Итак, что же они едят и пьют в предрождественские дни? Жареные колбаски На мой взгляд, это самое лучшее, из того что можно съесть в Германии...