В Германии на Рождество готовят традиционный огненный пунш.
И это целое представление!
На центральной площади города, подсвеченной новогодними огнями, толпятся весёлые люди. В центре стоит стол, на нём чаша с красным вином и пряностями. На боках чаши пляшут языки пламени горелки. Сверху на чаше установлена решётка, а на ней 15 см. "сахарная голова" пропитанная ромом. Сахар поджигают, он тает и стекает в пряное вино.
После чего напиток разливают по стаканам/бокалам. Этот спектакль любим немцами, как в России "Ирония судьбы"...
1. Запеченный гусь Гусь – самое главное и традиционное блюдо на немецком праздничном рождественском столе. Он может быть запечен с черносливом и яблоками, полит вином, нафарширован или подан с клецками. 2. Имбирный пряник Имбирный пряник (или Lebkuchen) - самая ароматная рождественская выпечка в Германии. Именно имбирным пряником пахнет немецкое Рождество и всевозможные рождественские ярмарки. На ярмарках можно встретить имбирные пряники в форме пряничных домиков, человечков, звездочек и ангелочков...