Новый год особый вид праздника, когда спрос на разнообразные продукты очень сильно повышается, а подготовка начинается за несколько месяцев.    Это очень благоприятное время для создания сезонных предложений, для продуктов с коротким жизненным циклом, когда продажи осуществляются ограниченный период, а прибыль превышает вложенные средства в несколько раз.    Понимая, что спрос повышается на разные категории продуктов, то соответственно можно выбрать стратегию запуска продуктов.  Самой эффективной...