На подходе очередной праздник Рождество Христово! По традиции с 6 на 7 января во всей стране проходят колядования. В старину хозяйки угощали колядующих выпечкой с разными начинками,желали удачи и благополучия семье. Выпечку называли-колядки! Сегодня поделюсь с Вами самым простым и быстрым рецептом! Приготовление: 1. Смешайте продукты для теста и хорошо вымесите. Уберите в холодильник на 1 час. 2. Приготовьте начинку (Чтобы начинка не дала сок,я делаю начинку в конце). Яблоко очистите и мелко нарежьте, смешайте с брусникой, крахмалом и сахаром...
Коляда — слово загадочное, как и сам обряд. Издавна русские, начиная от Спиридона-солнцеворота (22 декабря) и до рождественского сочельника (24-го декабря), надевали тулупы шерстью вверх, напяливали страшные маски медведей, лошадей и коз, и ходили по домам петь развеселые благодатные песни хозяевам дома в обмен на угощения. VK Гид узнал об отечественной традиции новогоднего развлечения поподробнее — чтобы вам было чем разнообразить каникулы. Старое солнце умирало — рождалось новое Алексей Блинов, исследователь традиционного ряжения, рассказал, что в языческую Русь колядки пришли из Европы...