Рождество - одно из самых известных праздников в мире, даже в странах, где христианство является нишевой религией. Одной из стран, где праздники отмечают больше всего, несомненно, являются Соединенные Штаты Америки. В США их действительно отмечают. Богато украшены не только улицы, но и частные дома. Любой, кто смотрел «Рождественские каникулы», знает, что происходит. Празднование Рождества начинается практически после Дня благодарения, который отмечается в США в четвертый четверг ноября. Он открывает сезон отпусков, который является самым ярким сезоном в Америке...

Традиционные новогодние блюда на наших столах — это оливье и сельдь под шубой. Во всяком случае у меня сложилось такое впечатление. У американцев тоже есть свои национальные предпочтения, но есть и широко распространенные альтернативы, пришедшие из кулинарных традиций стран, жители которых в свое время эмигрировали в Новый Свет. Какие же вкусности обычно украшают американские столы на Рождество? Запеченная индейка Вы думали, что индейка — это традиционное блюдо на американский День Благодарения? Это именно так! Однако индейка также — завсегдатай рождественского стола...