Для любой хозяйки Новый год не только долгожданный праздник, но и время, наполненное хлопотами по его подготовке. Какие блюда можно приготовить для праздничного стола, чтобы понравилось Хозяйке года? Змея не предполагает никаких ограничений на овощные и мясные блюда быть не может. Овощи, мясо и рыба в любом виде (жареные, тушеные, свежие и солёные, запечённые) приветствуется на праздничном столе. Приветствуются самые разные десерты, нам без них, ну никак не обойтись. Шипучие напитки лучше не подавать на стол, ограничиться традиционным шампанским под бой курантов...
Вторым по важности (после елки) атрибутом Нового года считается праздничный стол. Хозяйки к Новому году готовят что-то особенное и вкусное, и необычное. Для того чтобы приготовление угощений не заняло все время 31 декабря, правильно распределите время, привлеките на помощь родных, сделайте все возможные заготовки заранее (отварите овощи, засолите рыбу, замаринуйте мясо). А продукты длительного хранения (консервы, икру, замороженные продукты) стоит закупить еще раньше – за одну-две недели до праздника...