В новогодних рецептах при панкреатите во время ремиссий применяют следующие продукты: Ниже опишу пару-тройку салатов, разрешенных к употреблению при панкреатите в стадии ремиссии. Диетическая "Мимоза" Вам понадобится: Приготовление: 1.Сварите картофель и морковь, почистите. 2.Минтай отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, разберите мясо на звенья. 3.У сваренных вкрутую яиц отделите белки от желтков. Белки будем использовать все, а из желтков возьмем один для украшения блюда. 4.Овощи и яички натираем на терке по отдельности...

Приближаются Новый год и Рождество, а с ними и череда долгих праздничных застолий. На столе традиционно салаты из множества компонентов с майонезом, нарезки из мясных деликатесов, холодец, торты и другие десерты, алкоголь. Несколько таких застолий подряд и не удивительно, что можно столкнуться с обострениями гастрита, холецистита и других заболеваний ЖКТ. Одно из самых опасных по своим осложнениям и неприятных по симптомам — панкреатит или воспаление поджелудочной железы. Почему возникает, с какими...