После новогодних праздников у многих на кухне остается огромное количество еды: от закусок и салатов до мясных деликатесов и сладостей. Вместо того, чтобы выбрасывать все это великолепие, можно проявить креативность и приготовить вкусные блюда. Приготовление пищи из остатков новогоднего застолья – это не только вопрос экономии, но и возможность насладиться новыми вкусовыми открытиями! Про майонезные салаты писать не буду, срок жизни у них недолог, поэтому прощаемся с ними без сожаления. Если вы...

После новогодней ночи всегда остаются лишние продукты: колбасные, рыбные и сырные нарезки, куски запеченного мяса или курицы, черствый хлеб. Все это можно использовать в следующие дни и накормить домашних оригинальными и вкусными блюдами без лишних затрат, сэкономив семейный бюджет. Овощной суп с копченостями Мелко нарежьте лук, морковь, болгарский перец и помидор. Обжарьте овощи все вместе на растительном масле около 5 минут. Копчености нарежьте тонкими кружочками или соломкой. Капусту разберите на соцветия...