Прежде всего, при выборе блюд для праздничного ужина важно учесть предпочтения гостей и особенности праздника. 1. Начните с закусок: - Можете подать ассорти из различных сыров, мясных нарезок и деликатесов. - Предложите свежие овощные салаты со специальными соусами или заправками. 2. Горячие блюда: - Приготовьте оригинальное мясо: жареную куриную грудку с травами и пряностями, запеченный цыпленок в горчичном соусе или рулет из индейки со шпинатом и сыром. - Сделайте фаршированные овощи: тушеные перцы или помидоры с начинкой из риса и овощей...

Психологи сравнивают кулинарию с терапией. Простые действия, будь то нарезка овощей или смешивание ингредиентов, помогают отвлечься от забот. Поэтому вечером, когда хочется забыть о всех тяготах рабочего дня, смело отправляйтесь на кухню. А чтобы кулинарные подвиги не отняли много сил, отдайте предпочтение несложным блюдам в духовке. Рассказываем, что приготовить на ужин быстро и просто. Запеченные креветки в маринаде Если заранее разморозить и почистить морепродукты, то блюдо будет готово уже через 30 минут...