Наверное мы привыкли как в видео, чтобы стол ломился от блюд, которые потом всей семьёй доедают неделю. Но, не в этот раз. Ситуация на небе такова, что еда должна быть простая, максимально болезная, без тонны майонеза и копчёностей. Лучше всего, если пропорции всех блюд будут хорошо просчитаны до граммов. Добавьте на стол больше овощей, яблок, груш, слив, ягод. Стоит отдать предпочтение нежирному мясу и рыбе. Можно добавить несколько видов сыра. И всю эту компанию можно разбавить 2-3 вкусняшками. Тут уже каждый для себя выберет, чем хочет себя порадовать. А что на счёт алкоголя? Пить или не пить? 🥂 Лучше не перебарщивать и позаботиться о качестве алкоголя...

Как накрыть новогодний стол на компанию из четырех человек, почему от горячего лучше отказаться в пользу холодца, и какие напитки помимо шампанского помогут сделать атмосферу праздничной. На эти вопросы в эфире “Радио Крым” ответила преподаватель Крымского многопрофильного колледжа Василиса Цветкова. От тяжелых и жирных мясных блюд на новогоднем столе лучше отказаться совсем, или хотя бы не налегать на них, потому что ночной обильный прием пищи для человеческого организма — стресс. “Я бы не рекомендовала готовить горячее для новогоднего стола...