Старый Новый год — это тот самый праздник, который даёт нам второй шанс. Шанс начать всё с чистого листа, доесть оливье, который застоялся с 31 декабря, и, конечно же, устроить ещё один праздничный ужин. Но что приготовить, чтобы не повторяться и при этом не провести полдня у плиты? Давайте разберёмся, как удивить гостей и самих себя, не превращая кухню в поле боя. Начнём с закусок, потому что без них ни один праздничный стол не обходится. Но давайте отойдём от классических канапе и бутербродов...

Конечно же, Старый Новый год — праздник довольно символический. И, разумеется, отмечают его куда скромнее, чем Новый год. Тем не менее, если вы все же решите сделать этот праздник финальным аккордом в праздничной суете наступившего года, надеюсь, мои советы будут вам полезны. Итак, почти наверняка Новый год заставил вас изрядно потратиться, а новая зарплата еще не подоспела. Поэтому Старый Новый год, как ни крути, должен стать праздником довольно скромным. Однако это вовсе не повод не отметить это уникальное и своеобразное торжество...