Основа летних закусок — это овощи, много овощей! Такие закуски всегда ярко и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе. В этой подборке для вас собраны сразу 5 рецептов летних закусок для праздничного стола. Это и быстрые закуски, такие как красивые канапе для фуршетного стола или яркая закуска из сочного сладкого перца с начинкой. А еще вкуснейшие рулетики из баклажанов с пикантной начинкой, а также закусочные рулетики из огурцов. Ну и, конечно же, обалденная закуска из запеченных кабачков с соусом песто и сыром, которая вкусна как горячей, так и остывшей...

Закуски - это неотъемлемый аттрибут праздничного стола. Их принято подавать перед основными блюдами. Сегодня для вас отличная подборка, в которую вошло 90 рецептов летних закусок. Основную часть закусок мы приготовили из сезонных овощей. Посмотрите, вот лишь несколько рецептов из подборки... --------------- 🔸 Салат из красной рыбы, огурца и сыра в тарталетках Тарталетки – 6 шт. Сыр «Филадельфия» - 100 г Семга с/с – 100 г Свежие огурцы – 2-3 шт. Сыр твердый – 70 г Соль, перец - по вкусу --------------- 🔸 Сациви из баклажанов Баклажаны - 600 г Орехи грецкие - 200 г Лук репчатый - 1 шт...