3 рецепта в одной статье. Подготавливаться к празднику начал в среду. Потому что рыбке надо побыть 2 суток в холодильнике, но лучше трое. Таким способом мариновать можно практически любую рыбку. Но я так мариную скубрию и горбушу. 2 скумбрии размораживаем, чистим и нарезаем на кусочки. Обязательно промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнюю влагу. С горбушей (1 штука) поступаем также. А теперь готовим специи для маринада. Понадобится 1 столовая ложка сахара. 1 столовая ложка соли. И 1 столовая ложка молотого кориандра...

Праздничный стол — это всегда сочетание изысканных вкусов, семейного уюта и немного кулинарной магии. Но как сделать так, чтобы он выглядел великолепно, радовал всех гостей и при этом не разорил ваш кошелёк? Я составил для вас меню из нескольких блюд, где учтены все нюансы: цена, время приготовления и детали каждого рецепта. Начнём! Цена блюда: около 150 рублей Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Как приготовить: Эти миниатюрные закуски смотрятся невероятно нарядно и создают новогоднее настроение...