Закуски – играют роль блюд, которые вызывают аппетит, непосредственно перед основными горячими блюдами. Служат украшением стола, придавая атмосферу праздника. Они бывают разнообразным, подаются не только перед основными блюдами, но и в процессе всего застолья. Подбираются очень тщательно, так как хочется, не только чтобы было вкусно, а ещё оригинально и красиво. Чтобы воплотить идеи в жизнь, рецепты с фото будут вам очень полезны, с ними получатся безукоризненные блюда. Все закуски можно разделить на горячие и холодные, причём вторых гораздо больше...

Праздник живота в Новый год – удовольствие не только для взрослых, но и для детей. Однако важно тщательно подобрать меню для маленьких гурманов. Далеко не вся еда со взрослого праздничного стола подойдет детям. Разберёмся, что подать тем, кому еще меньше 10 лет. Прежде всего несколько правил, как не ставить ребёнка в неловкое положение, запрещая ему есть с общего стола, где стоят деликатесы, полные соли и жира. Накройте ребенку отдельный стол, рядом с вашим, помните о росте малыша — сделайте место пониже...