Сегодня я готовлю очень вкусные закусочные грибы моментального приготовления. Даю пропорции из расчета на 1 кг шампиньонов (желательно не крупных, иначе их придется разрезать). Грибы следует промыть, кожицу снимать не нужно. Все продукты сразу отправляем в одну посуду:
- 150 мл 5-6% уксуса (у меня домашний яблочный) или 100 мл 9% уксуса,
- 100-150 мл растительного масла без запаха,
- Пол чайной ложки черного перца горошком,
- 1 столовая ложка соли без верха (это 20 гр.),
- 1 столовая ложка сахара с горкой (30 гр...
Всех приветствую на своем канале. Давненько уже у меня не было рецептов из грибов, поэтому исправляюсь, и вот вам очередной, очень вкусный рецепт, который готовится очень просто и быстро.
Данную закуску...