Каждый раз думаю над тем, что бы такого новенького приготовить на новогодний стол. Но, в результате, вот уже 4 года у нас практически одинаковое новогоднее меню... Почему именно 4 года? А потому, что именно 4 года назад появилась наша первая дочь. А потом и вторая) С рождением детей очень многое поменялось Если до появления детей я могла заморочиться приготовлением 10 разных салатов, то с детьми я уже на такое не способна. Сейчас все наше новогоднее меню составляет 3-4 салата, горячее и пара закусок...

Что приготовить на Новый год — вопрос, который ежегодно волнует каждую семью. Когда старые рецепты в буквальном смысле приелись или стали слишком болезненны для кошелька, на помощь приходит фантазия. Шеф-повара специально для читателей «Секрета» взглянули на знакомые рецепты по-новому, заменив дорогие ингредиенты на более доступные и сохранив при этом вкус и атмосферу праздника. Нюанс Не всем нравится рыба, поэтому можно заменить её другими ингредиентами, сохранив общую концепцию салата...