Обалденное горячее на Новый год 2024!🎄🎄🎄 Все гости ахнут от восторга! Настоящее праздничное блюдо, как с картинки. И вкусно как! А ингредиентов всего четыре. 👍 👍 👍 Из мяса берем свининку. Как же без нее родной. Можно шейку, можно корейку. Она немного подешевле. Сухо не будет, проверено на личном опыте. Как готовить рассказываю дальше. Что нужно еще тоже. А весь рецепт в действии смотрите по ссылочке, которая внизу. Как обычно прикрепила там. ✅ Ингредиенты: Свинина - 1 кг (в рецепте корейка) Бекон - 150 гр Репчатый лук - 150 гр Горчица - 1 ст.л. с горкой ✅ Как приготовить: Свиную корейку надрезаем поперек волокон. Надрезы почти до самого низа. Смазываем их внутри горчицей. Горчицу берем дижонскую, чтобы не получилось слишком остро. Далее бекон и лук. Лук обычный, нарезаем толстыми кругами. Бекон варено-копченый, тонкими полосками. Полоски складываем пополам, вкладываем в каждый надрез. Рядом с каждым беконом по два кружочка лука. Смазываем горчицей весь кусок снаружи. Не солим, не перчим, специи тоже не нужны. Заворачиваем в фольгу, ставим в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 200 С. Затем раскрываем, снова в духовку и запекаем еще минут 15, до подрумянивания, которое хотим. Мясо необыкновенно вкусное, безумно красивое, мягчайшее и очень сочное. Каждая порция в тарелке смотрится эффектно. А вот ссылочка на видео👇👇👇 Мясо на Новый год 2024