В такой день мы часто принимаем гостей - семью или друзей. Мы хотели бы подготовить что-то действительно вкусное и особенное для такого случая. Я приготовила рецепты новогодних блюд, идеально подходящих для новогоднего ужина. Приятного аппетита! Утка с яблоками, медом и с клюквой ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ За день до запланированного приема пищи натрите утку тимьяном, солью и мелко нарезанным чесноком (также внутри). Очистить яблоки, порезать на четверти, удалить семена, смешать с ложкой меда и клюквой...

Очень красивое и аппетитное, а также сочное и вкусное блюдо получается из курицы, если её приготовить вместе овощами и приправить прованскими травами, чесночком и кориандром. Подойдёт на ужин, в качестве второго на обед, а также украсит праздничный стол. Как готовить: Разрезаем курицу пополам и убираем лишний жир. Нарезаем лук, помидоры, перекладываем в чашу блендера и измельчаем в блендере до состояния пюре. Добавляем болгарский перец, чеснок, соль, черный перец, прованские травы, кориандр и еще раз измельчаем...