Новый год — это не просто праздник, это настоящий кулинарный марафон, в котором все хотят стать чемпионами! Что приготовить, чтобы стол был и вкусным, и волшебным, и особенным? Начнем с новогодних закусок — тут главное не переборщить, а то гости наедятся так, что до салатов дело может не дойти. Например, тарталетки — красиво, просто и… ух ты, уже съели! А как насчёт новогодних салатов? Оливье — это конечно король новогоднего стола, но кто сказал, что его нельзя немного «апгрейдить»? Добавьте креветки...
У всех запросы к новогоднему столу очень разные, я решила сделать гайд-подборку с вариантами новогодних блюд. Разумеется, там не будет подробных рецептов, только рекомендации по приготовлению и варианты возможных ингредиентов. Если вдруг вас заинтересовал какой-то рецепт, а вы в душе не представляете, как его приготовить вкусно, задавайте вопрос, с радостью помогу с подбором рецепта. Что выбрать для праздничного стола? Всегда можно пойти и по пути минимализма: оливье, икра и шампанское. Для красоты...