Новогодние праздники — это отличная возможность провести время с семьей или друзьями. Пообщаться, поиграть в настольные игры, а еще всем вместе приготовить что-нибудь вкусное. Совсем не обязательно этим должна заниматься только хозяйка — пригласите друзей, раздайте задания, например, резать овощи и зелень, смешивать соусы. Смело привлекайте детей, ведь многие несложные операции им вполне по силам. Можно даже придумать веселую командную игру на скорость или дать каждому творческое задание — создать собственное оригинальное блюдо...

ЧТО ГОТОВИТЬ НА НОВОГОДНИХ КАНИКУЛАХ? Новый год — это не только ночь с 31 декабря на 1 января, это ещё и 10 дней «каникул», во время которых тоже надо чем-то угощать гостей и домашних. Желательно при этом еще и  не затеряться на кухне! Предлагаем взять на заметку несколько вкусных рецептов: готовите раз — хватает надолго.  Гравлакс Наряду с икрой на праздничном столе часто бывает солёная красная рыба, да вот только стоит она недёшево и вкусом не радует — то слишком солёная, то рыхлая по консистенции...