Свиная вырезка – вкусное и сочное мясо, которое можно использовать для самых разных блюд. Это подойдет для повседневного стола, а также станет отличным выбором для праздничного меню. Что приготовить из свинины на Новый год 2024 1. Свиная вырезка с грибным соусом Ингредиенты: Шаг за шагом: 2...
Получается сочно, нежно и очень ароматно. Такая вырезка прекрасно сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Порубить мелко и смешать чеснок, цедру лимона, сахар, смесь трав, паприку, тмин, соль и перец. Либо использовать свои какие-то приправы по вкусу. 3. Подготовить свиную вырезку, отрезав все видимые белые пленки и ненужные места. 4. Обсушить мясо бумажным полотенцем. Мыть его не нужно! 5. Смазать вырезку маслом. Оставить на 10 минут, чтобы масло немного распределилось само по себе...