Говяжья печень в сметане – это одно из самых простых и быстрых блюд, которое только можно приготовить из этого субпродукта. Это блюдо готовится без особых сложностей и состоит только из самых обычных и недорогих продуктов, а также позволяет сохранить все полезные свойства печени и при этом сделать ее намного нежнее и приятнее по вкусу и консистенции. Свиная печень, тушенная в сметанном соусе с добавлением жареного лука, приобретает особую мягкость и довольно интересный деликатный привкус. Чтобы печень получалась сочной и мягкой, ее нельзя слишком долго жарить...

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу предложить вам очень вкусный и простой домашний рецепт печеночного паштета. Отличная закуска и сытный завтрак и даже блюдо для праздничного стола. Готовила этот паштет только из куриной печени и решила приготовить паштет из свиной печени. Получился очень вкусный домашний свиной паштет. Приготовление: Печень очистить промыть нарезать произвольными кусочками. Лук репчатый порезать и слегка обжарить на растительном масле. Когда лук слегка обжарится, добавляю к нему сразу же в зажарку печень и морковь...