Говяжья печень в сметане – это одно из самых простых и быстрых блюд, которое только можно приготовить из этого субпродукта. Это блюдо готовится без особых сложностей и состоит только из самых обычных и недорогих продуктов, а также позволяет сохранить все полезные свойства печени и при этом сделать ее намного нежнее и приятнее по вкусу и консистенции. Свиная печень, тушенная в сметанном соусе с добавлением жареного лука, приобретает особую мягкость и довольно интересный деликатный привкус. Чтобы печень получалась сочной и мягкой, ее нельзя слишком долго жарить...

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного паштета из печени, а также вариантом красивой праздничной подачи печеночного паштета. Ведь даже самый вкусный паштет из печени выглядит не слишком презентабельно. А эффектная и красивая подача сделает даже повседневное блюдо украшением любого праздничного стола. *********************** Печень говяжья 750 гр. Морковь 300 гр. Лук репчатый 300 гр. Масло сливочное 100 гр. Соль, черный молотый перец по вкусу ********************** 00:00 - Приветствие...