Дыхание любимых зимних праздников становится все ощутимее… Мы уже не только подарки выбираем, дома украшаем, а и активно продумываем праздничное меню. И, понятно, что хочется не повторяться, приготовить что-то такое, что удивит, порадует и гостей, и домашних. Но, что делать тем, кто пост держит? Ведь до конца Рождественского еще дней 10… У меня есть масса таких рецептов. Когда блюдо и выглядит празднично, и вкусное оно, и несложное в приготовлении, и даже бюджетное. Постное меню новогоднего стола – это доступно во всех отношениях...

Заливное из рыбы традиционно готовят на новогодние праздники. Существует много рецептов. Мы предлагаем красивый и аппетитный вариант заливного из горбуши, которое обязательно украсит ваш праздничный стол и покорит всех гостей! Что понадобится: • горбуша – 1 кг; • луковицы средние – 2 шт; • морковь – 1 сладкая, средняя; • перец в горошинах – 5 шт; • лимон – 1 шт; • листья лаврушки – 2-3 шт; • желатин – 35 гр; • соль морская или поваренная по вашему вкусу; • веточки укропа на оформление. Готовим 1...