Манты - отличное универсальное блюдо к новогоднему столу. Можно их налепить заранее, заморозить и поставить на пар за час до прихода гостей. Блюда, приготовленные на пару, намного легче усваиваются, а если использовать разный фарш, то можно угодить всем гостям. На Новый год хочется приготовить не только что-то вкусное, но и яркое. Поэтому я делаю три вида теста, точнее - обычное тесто для мантов, но трех цветов. Чтобы тесто не потеряло цвет во время парки, я добавляю по несколько капель пищевого красителя серии Е (122, 133 и т...

Сочные, ароматные и нежные манты - это восточное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола. И самое лучшее в них - это то что лепить их гораздо проще и быстрее, чем пельмени. Не верите? Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Приготовление: Готовим тесто: В большую миску сочетаем муку, соль и растительное масло. Аккуратно перемешиваем сухие ингредиенты. Постепенно добавляем кипяток, перемешивая все ингредиенты в планетарном...