Новый год – это один из самых грандиозных поводов для любой грузинской семьи накрыть вкусный, сытный стол с любимыми блюдами, среди которых обязательно найдется место для традиционных новогодних закусок и горячего. Празднуют Новый год в стране с особым размахом и удовольствием, ходят от одного стола к другому, дегустируют, сравнивают, делятся советами. Давайте вспомним, какие блюда традиционно появляются на новогоднем столе в Грузии! 1. Сациви Без сациви сложно представить новогодний стол в Грузии...

Грузинская кухня — это настоящий праздник вкусов, который идеально подходит для Нового года. Традиционные блюда Грузии не только радуют гурманов, но и создают атмосферу тепла, гостеприимства и изобилия. Если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным, вдохновитесь этими 5 блюдами, которые внесут в ваш стол грузинские нотки. Сациви — соус-загадка с индейкой Сациви — одно из главных блюд грузинского новогоднего стола. Это сочетание нежной индейки и густого орехового соуса с ароматными специями (шафран, чеснок, кориандр)...