Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...

Всех читающих с Наступающим Новым годом! Сегодня расскажу о том, как праздновали Новогодние праздники в Царской России, а также мы подглядим, что подавали на новогодний стол в зажиточных семьях. Когда Новый год отмечать на Руси стали? В России отмечать Новый год 1 января впервые предложил Петр Первый. Согласно его указу, он велел: "Перестать дурить людям головы и отмечать Новый год повсеместно 1-го января. Учинять в домах украшения из ели и можжевельника. А на улицах пьянство и мордобои не учинять...