Так можно узнать, что нас ждет в новом году. Если Новый год не Новый год без оливье и мандаринок, то Старый Новый год не может состояться, конечно же, без вареников. А гадать с помощью этого блюда принято было ещё на Руси. Едят это угощение вечером 13 января. К этому дню в вареники, помимо основной начинки, кладут разные предметы...

Рассказываем, как готовить вареники с сюрпризами, какие бывают начинки и что символизируют сюрпризы. Традиционное угощение на старый Новый год 2023 - вареники с сюрпризами. Ростовчане подают это излюбленное блюдо на ужин 13 января. Причём Старый Новый год отмечают на всём постсоветском пространстве, но вареники с сюрпризами – это только наша, южная, фишка. Гадание на варениках – одна из самых любимых январских забав у ростовчан и у наших соседей из Краснодарского края. Жители других регионов России...