4 года назад
Праздничный хлеб на Кипре
Хлеб — всему голова. Однако это не просто продукт питания, а важный объект исторического и культурного значения. Во многих культурах хлеб обла­дает религиозной символикой. То, как мы относимся к хлебу, во многом связано с нашими религиоз­ными представлениями. В древних религиях и культах Ближнего Вос­тока хлебу и зерну отводилась огромная роль. Являясь религиоз­ным символом, хлеб имеет различ­ное значение. Так, в христианстве хлеб в сочетании с вином символизирует единение друг с другом и с Богом через смерть и воскресение Иисуса Христа...
1 год назад
Хала - праздничный хлеб
Плетенка Про этот праздничный еврейский хлеб я узнала, когда читала книгу Эдит Эгер - "Выбор". Она часто вспоминала про то, как мать готовила его, пока семью не забрали в концлагерь. Я нашла рецепт и решила тоже его испечь. Хлеб довольно простой для приготовления и получается очень вкусным. Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще...