Рождество — один из самых важных праздников в православном календаре. Он отмечается 7 января и символизирует рождение Иисуса Христа. В этот день принято собираться всей семьей за праздничным столом и угощаться традиционными блюдами.
Традиции встречи Рождества на Руси складывались веками. В канун праздника, 6 января, принято соблюдать строгий пост. В этот день нельзя есть мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. На стол ставятся постные блюда из круп, овощей, грибов и сухофруктов.
Главным блюдом сочельника является кутья...
Чревоугодие на новый год и Рождество - это плохо, но праздничный день отличается особенной трапезой. Давайте рассмотрим основные блюда рождественского стола. Сразу начнем с того, что первая трапеза совершается уже 6 января в Сочельник, после возвращения из церкви. На столе должно стоять 12 постных блюд. Хотя, священники сейчас выступают против культа еды и многие из них подчеркивают (в том числе и батюшка нашего прихода), что если вы отмечаете Рождество в количестве 2-3 человек, то не обязательно ставить на стол именно 12 блюд...