В преддверии праздника многие договариваются встретить Новый год в шумной компании, закупаются продуктами, напитками, решают, кто, когда и как будет готовить и накрывать. Хозяйки мечутся в поисках новогодних рецептов, чтобы удивить гостей. В этот вечер планируют метать на стол всё, что заготовлено. В результате это, конечно, не поедается, майонезные салаты стоят в тепле несколько часов, после чего перекочёвывают в холодильник и продолжают накапливать токсины... Мы уже рассказывали, сколько могут храниться новогодние салаты, - и лучше следовать этим рекомендациям, чтобы не испортить праздники...

Предвкушение праздника уже витает в воздухе. Новый год к нам мчится и скоро все случится! Подходит время подведения итогов, построения новых планов. Время приятных предновогодних хлопот. Сколько нужно успеть сделать, чтобы встреча нового года прошла спокойно и радостно в кругу близких людей. Часто в суете и заботах, мы пропускаем дух праздника, его волшебную ауру. Устаем от приготовлений, садимся за новогодний стол без должного настроения. Как сохранить внутреннюю гармонию и не растерять ее в последний...