Гарнир - это блюдо, которое подается дополнением к основному блюду. Гарниры могут быть приготовлены из разных ингредиентов, и в этой статье я расскажу о нескольких интересных вариантах гарниров. Один из классических гарниров - это картофельное пюре. Для его приготовления нужно сварить картофель, затем размять его и добавить масло или сливки для получения нежной консистенции. Картофельное пюре отлично сочетается с различными мясными блюдами. Еще один вариант гарнира - это овощная запеканка. Для ее...

Мы часто думаем о гарнирах как о чём-то простом и второстепенном: ну пюре, гречка, рис... Но ведь именно они создают настроение всей трапезы. Стоит добавить немного фантазии, и старые гарниры начинают играть по-новому: становятся яркими, ароматными и праздничными. Сегодня я поделюсь проверенными рецептами, которые помогут вдохнуть жизнь в привычные блюда. 💛 Гарниры — это та самая «вторая скрипка» на кухне, без которой не зазвучит мелодия обеда или ужина. Мы привыкли к ним с детства: пюре, гречка, рис, перловка… Но часто они кажутся скучными и однообразными...