Салат "Римский" с говядиной и блинчиками. Сырные шарики с крабовыми палочками. Куриные рулетики с грибами. Слойки "Морковки". Скумбрия с яйцом, зеленью и сыром. Симпатичные яично-сырные шарики с начинкой из крабовых палочек внешне напоминают кокосовые конфеты "Рафаэлло", но к сладостям не имеют никакого отношения. Под кокосовой стружкой скрывается остренькая сырно-яичная масса с кусочком крабовой палочки в середине. Сырные шарики подаются в качестве закуски на манер канапе – со шпажкой. На праздничном...
Закусочный вафельный торт "Мимоза". Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками. Гармошка из свинины с помидорами и сыром. Слоёный салат с курицей, грибами и черносливом. Картофельные лодочки с мясными шариками и сыром. Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками, – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол. В качестве наполнения использованы яичные желтки, крабовые палочки, твёрдый сыр, укроп и чеснок. А чтобы закуска смотрелась аккуратно и нарядно, начинка измельчена до кремообразного состояния и отсажена при помощи кондитерского мешка...