У каждой семьи есть свои новогодние традиции. И я не буду рассуждать, какие из них правильные, а какие не очень. Даже если кто-то традиционно просыпается утром 1 января в миске с Оливье - это их выбор (хотя вот эта традиция от меня максимально далека точно)) Поэтому здесь только обо мне, а вы можете присоединиться в комментариях и рассказать про свои новогодние традиции. И начну я с, пожалуй, самой спорной, которую обычно хейтят, а я люблю) Мои родные придерживались ровно противоположного мнения...

Закуски – играют роль блюд, которые вызывают аппетит, непосредственно перед основными горячими блюдами. Служат украшением стола, придавая атмосферу праздника. Они бывают разнообразным, подаются не только перед основными блюдами, но и в процессе всего застолья. Подбираются очень тщательно, так как хочется, не только чтобы было вкусно, а ещё оригинально и красиво. Чтобы воплотить идеи в жизнь, рецепты с фото будут вам очень полезны, с ними получатся безукоризненные блюда. Все закуски можно разделить на горячие и холодные, причём вторых гораздо больше...