7 января вся полнота Церкви отмечает светлый и радостный праздник Рождества Христова и окончание рождественского поста. В Рождество Христово, один из двунадесятых праздников, православные христиане вспоминают особо важное событие: рождение в Вифлееме, в пещере (вертепе), у Пресвятой Девы Марии Сына Божия — Иисуса Христа. Святой Ефрем Сирин говорил: «Неизреченно рождение Твое, Господи, никаким языком не может быть сказано; недомыслимо оно для Вышних Ангелов, превыше всякой мудрости, неудобонизводимо во время и исчисление, неописуемо, неумопредставляемо...

Белые скатерти, которые изображают пеленки, в которые был одет младенец Иисус, часто используются русскими для украшения столов на Рождество. Рождество и Сочельник в России сопровождаются традиционными блюдами. Этот праздник больше, богаче и экстравагантнее, чем предыдущий. Блюда включают жареного гуся или жареную свинину, пироги и пельмени (мясные и картофельные клецки), фруктовые пироги, медовое печенье, имбирные пряники, свежие фрукты, сухофрукты и орехи. Также иногда предлагается русское печенье, известное как «козули»...