Я люблю Новый год. Для меня это она самом деле главный праздник. Да и для большинства сограждан, я уверена, тоже. Потому что именно для этого праздника граждане в наибольшей степени готовы расстаться с самым ценным, что у них есть - с деньгами. В том смысле, что на Новый год наши люди больше всего раскошеливаются. На втором месте - Восьмое марта. И в числе всяких прочих предновогодних хлопот (которые, как известно, бывают даже приятнее самого праздника), отдельным пунктом идёт новогоднее меню. Я люблю готовить...

Новый Год – тот самый праздник, когда можно жевать всю ночь и не следить за временем. Тот самый праздник, когда на новогоднем столе красуются блюда, которые самые любимые и вкусные. И тянется эта традиция с самого детства, когда 31 января весь день готовишь, помогаешь, а потом с удовольствием ешь за новогодним столом. Заранее пробовать всегда строго запрещалось. Сколько себя помню, Новый год всегда ассоциируется с набором определенных блюд, без которых Новый год не Новый год. Я продолжаю чтить эти традиции и каждый раз на новогоднем столе ассортимент у нас практически не меняется...