Мы привыкли видеть на новогоднем столе праздничные салаты, в состав которых входит майонез, колбасы, мясные нарезки и другие не самые полезные продукты. Естественно, даже при больном желудке мы хотим отведать оливье, без которого сложно представить праздничный стол. Это касается и других продуктов, но от большинства праздничных деликатесов придется отказаться, как бы мы этого не хотели. К Новому году мы начинаем готовиться заранее, продумываем праздничное меню и запасаемся впрок продуктами, даже не задумываясь о том, что новогоднее пиршество — это серьезное испытание для нашего здоровья...