Несомненно, кто-то 1 января закусит "вчерашними" салатиками и продолжит отмечать Наступивший Новый Год. Но есть такие товарищи, которым нужно прийти "в форму" после гулянки. Одним из лучших средств от тяжелого похмелья является какое-нибудь "первое". Топ-5+ "первых" блюд, которые стоит приготовить на 1 января 1. Шурпа "Деревенская" Острая шурпа возвращает мужскую силу и спасает от похмелья. Как приготовить "Шурпу "Деревенскую", читайте здесь.. 2. Солянка сборная мясная Солянка — традиционный антипохмельный суп...
Русскую зиму невозможно представить без холодца. Это полезное и вкусное мясное блюдо идет на «ура» как в обычные дни, так и в новогоднюю ночь, становясь главной изюминкой праздничного стола.
Сегодня перед хозяйками встает огромный выбор рецептов холодца, однако не все из них можно назвать удачными. Автор канала «Кухня наизнанку» поделилась секретами приготовления отменной мясной закуски из говядины и курицы с минимумом приправ — запоминаем и готовим на Новый год!
Ингредиенты:
говяжья кость...